Kokt omelett i en pakke: trinnvis oppskrifter med bilder for enkel matlaging

Mange er vant til at en praktfull omelett kan tilberedes i en panne, i ovnen, langsom komfyr og til og med i mikrobølgeovn. For noen husmødre vil det imidlertid være en oppdagelse at en delikat eggrett også er enkel å lage i en vanlig pakke. Og dette er ikke en vits. Du trenger bare å slå de hvite og eggeplommene sammen, legge til andre produkter om ønskelig, hell innholdet i bollen i en tett plastpose. Dessuten viser det seg at den kokte omeletten i pakken er meget velsmakende, og ser ut som hjemmelaget kremost.

Velg oppskriften din

De som liker å lage mat og sunne retter, som teller kaloriverdien og mengden karbohydrater, proteiner, vil definitivt like en deilig og fantastisk omelett i pakken. Det gjøres uten smør og vegetabilsk olje, uten steking, så kaloriinnholdet i retten er lavt. Et annet pluss er at godbiten ikke vil brenne, den vil forbli frodig og myk.

Hemmeligheter fra erfarne kokker

For at den kokte omeletten i pakken skal vise seg å være mør, velsmakende, som kremost, og også nyttig, må noen triks observeres. Bare under disse enkle forholdene vil delikatessen være appetittvekkende, diett og øyeblikkelig spises av voksne og barn.

Pakken må tas vanlig, fra tett cellofan, alltid uten hull, kutt. Du kan spille det trygt og bruke når du ikke lager mat, bare to, og legger dem i hverandre.
Senk arbeidsstykket i kokende vann på komfyren, og bind en sterk knute slik at innholdet ikke lekker ut.
Å åpne posen etter matlaging er veldig nøye, ellers er det en sjanse for å brenne fingrene.
Etter at emballasjen er fjernet, skal lette og frodige omeletter få ligge på en tallerken i ca. 5 minutter, og deretter kuttes i porsjoner.

Klassisk oppskrift

Å tilberede en omelett i en pakke i henhold til den klassiske trinnvise oppskriften vil ikke forårsake vanskeligheter selv for kokker uten erfaring. Ingen grunn til å beise mange tallerkener, en panne, vær redd for røyk på kjøkkenet. En enkel og interessant måte vil appellere til og med til urolige ungkar som overvåker kaloriinnholdet i oppvasken og helsen deres, og ikke bare mødre med barn. I tillegg er dette et godt alternativ å endre den vanlige menyen litt ved å introdusere en ny rett med utmerket smak.

Hva du skal forberede:

3 egg;
150 ml melk;
en klype salt.

Hvordan gjøre

Pisk eggemassen med melk godt med en mikser eller en vanlig visp.
Hell vann i en stor gryte, kok opp på komfyren.
Hell saltet eggemelkblanding i en tett plastpose, bind en sterk knute.
Dypp i varmt kokende vann, kok opp på middels varme i 20-25 minutter.

Kaloriinnholdet i denne dietten i 100 g er 86 kalorier, siden det ikke brukes tilsetningsstoffer og olje i preparatet. Du vil få en myk og frodig kokt omelett, som på bildet.

Med friske urter

For å diversifisere den klassiske oppskriften hjemme, kan du legge til friske urter: persille, dill, basilikum, grønne løkfjær, koriander. Den trinnvise fremstillingsmetoden er praktisk talt ikke annerledes. Hvis du er for lat til å bruke en kjele og pakker, kan du ta en sakte komfyr og lage en fantastisk og kostholdig omelett i den.

Hva du skal forberede:

2 egg
120 ml melk;
en klype salt;
en liten haug med friske urter etter din smak.

Hvordan gjøre

Skyll greener, tørk, hakk fint med en kniv på et skjærebrett.
Pisk saltet egg og melkemasse med en mikser på lav hastighet for å bli storslått.
Bland med hakkede urter.
Hell hele delen i en pose, bind.
Kok opp i en halv time.

Med ost

Hvis du tilfører et så tilfredsstillende og kalorifatt produkt som ost til eggblandingen, vil dietten omelett i pakken opphøre å være. Men smaken vil være kremet, veldig delikat og uvanlig. Du kan blande ingrediensene i alle størrelsesforhold når du vil mer. En enkel og forståelig trinnvis oppskrift vil sannsynligvis ikke føre til mange spørsmål og misforståelser for noen.

Hva du skal forberede:

3 egg;
et halvt glass melk;
50 g ost (hard eller bearbeidet);
litt salt.

Hvordan gjøre

Sett en gryte med vann på bålet for å koke.
Riv osten fint, du kan bare hogge finhakket ost med en kniv.
Pisk egg og melk blandingen med en mikser, salt.
Rør inn ost med en gaffel.
Hell massen i en pose, bind, legg i kokende vann, prøv å ikke brenne deg selv med damp.
Kok opp i en halv time.

Med grønnsaker og skinke

De som elsker paprika, tomater, skinke og sopp i “ett sett” kan trygt lage en omelett i en pose med alle de listede produktene samtidig. Retten vil smake godt, mørt, litt krydret når du tilsetter krydder.

Hva du skal forberede:

2 egg
2 krus skinke;
halv søt pepper;
tett tomat;
et par skjeer hermetiske champignoner (valgfritt);
salt og krydder etter smak.

Hvordan gjøre

Vask tomat og paprika, kuttet i terninger.
Mal soppen med en kniv.
Hakk skinken i tynne strimler.
Pisk egg.
Legg alt i en pose, tilsett salt og krydder, bind, virvle, for å blande godt.
Kok opp i 30 minutter.

Du kan valgfritt legge løk eller gressløk, greener, litt ost til oppskriften.

Med melk og kjøtt

Til frokost eller middag er det enkelt å lage kokt omelett i en plastpose med kjøtt og tomater hjemme. Retten blir ikke bare lett i smak, men også hjertelig. Om ønskelig kan kjøttet enkelt erstattes med skinke eller kokte reker, og gi en krydret berøring til godbiten.

Hva du skal forberede:

1 tomat;
en liten haug med grøntområder;
3 egg;
100 ml melk;
100 g kokt kjøtt;
saltet.

Hvordan gjøre

Skjær kokt kjøtt i terninger eller strimler.
Terning av tomaten, tøm overflødig juice fra brettet.
Hakk greener med en kniv.
Pisk egg- og melkeblandingen med salt, tilsett de resterende produktene, hell arbeidsstykket i en tett pose med cellofan. Å knytte.
Stek i panne i 30 minutter.

Med kokt kylling

Å lage en slik rett hjemme er også enkelt, og det vil forbli kostholdt når du legger kokt kylling. Et annet triks for å tilsette prakt er en infusjon når du blander, i stedet for melk, fersk kefir med et fettinnhold på 1% til 2, 5% (valgfritt).

Hva du skal forberede: