Solsikke er bedre kjent som en solsikke, og fruktene er frø. Den brukes til å produsere solsikkeolje. På engelsk høres navnet på denne planten ut som en solsikke, som betyr "solrik blomst". Solsikke har mange nyttige egenskaper.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Rå frø har en legende effekt, som bidrar til restaurering av vev etter skade, traumer, smittsomme sykdommer. Et lite antall frø lindrer smerter med halsbrann. Å spise rundt 100 g solsikkefrø per dag forhindrer sykdommer i hjerte- og leversykdommer.
2
Solsikkefrø inneholder en balansert mengde karbohydrater, proteiner og fett. De er rike på vitamin A, B, C, E, D, F, vegetabilsk olje, sporstoffer (jod, jern, sink, kalsium, natrium), flerumettede syrer. Tilstedeværelsen av vitamin E er nyttig for hårets skjønnhet og helse, og sink er nødvendig for å forhindre kviser og kviser.
3
Stoffene som inneholder frøene forbedrer hudens og slimhinnens tilstand, og normaliserer dermed syre-base-balansen. Prosessen med absorpsjon av frø bidrar til å lindre spenningen i nervesystemet.
Vær oppmerksom
Solsikkefrø er kontraindisert ved sykdommer i mage-tarmkanalen.
Nyttige råd
I prosessen med steking ødelegges nyttige stoffer, så det er bedre å bruke frø rå eller tørket.