Hytteost og epler ser ut til å være laget til hverandre i denne munnfull gryta. Merknader av søt-syrlig eple smak gir cottage cheese en spesiell pikancy. En slik gryterett er velduftende, velsmakende, sunn og perfekt til frokost.
Velg oppskriften din
Du trenger:
- 300 gram cottage cheese (fettinnhold - valgfritt), - 2 ss. skjeer med semulegryn;
- 2 ss rømme (fettinnhold, igjen, hvis ønskelig);
- 2 kyllingegg;
- 2-3 mellomstore epler;
- 1 ss. en skje sukker;
- en klype kanel;
- salt;
-1 ts smør.
Tilbered eplene først. Skyll, rengjør (hvis huden er tynn, kan du la den være). Fjern kjernen, kutt i tynn plast eller skiver. Slå på ovnen ved en temperatur på omtrent 200 ° C.
Ta nå en skål, legg cottage cheese i den, gni den forsiktig. Knekk egget i cottage cheese, tilsett rømme, semulina, sukker, kanel. Salt etter smak. Rør alt sammen.
Forbered formen. Hvis det er silikon, ikke tilsett olje. Hvis det er vanlig, varm oljen litt i den, spredt på bunnen og veggene.
Skiver epler eller bland med ostemassen eller legg i formen, og hell massen. Og sett i ovnen i en halv time. Når gryta stiger og brunt, ta den ut, er parabolen klar.
Server varm eller kald med te, kaffe. Du kan helle rømme på forespørsel.