Veldig ofte baker jeg denne fantastiske og deilige smakskaken. Den tilberedes ekstremt raskt og enkelt - og like raskt spist av mine pårørende og gjester!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 0, 5 l rømme,
- - 2 pakker gelé i forskjellige farger,
- - 1 kopp sukker
- - 25 g gelatin,
- - 160 ml melk.
Bruksanvisning
1
Flerfarget gelé må tilberedes separat fra hverandre. Hell alt i posen i forskjellige beholdere og hell kokende vann i proporsjonene, som angitt på pakken, vent til blandingen er avkjølt litt, og sett i kjøleskapet til den blir helt hard. Hell gelatin i varm melk og la stå i en halv time for å svelle.
2
Når geléen er frosset, tar du den ut og skjærer i biter. Pisk deretter rømme med sukker. Når gelatinet er hovent, varm det over svak varme. Du kan ikke koke. Hell gelatin i rømme med sukker. Bland alt grundig og tilsett biter med farget gelé gradvis. Hell hele blandingen i den tilberedte formen. Vi legger kaken i kjøleskapet i en dag slik at den fryser godt.
3
Formen med en kjølt kake må senkes i 2 minutter før bruk. i varmt vann og vend på et fat. Pynt kaken eller ikke, bestem selv. Hvis bunnen av skjemaet er mønstret, kan det hende at det ikke er behov for dekorasjoner. Jeg pyntet bærene med kirsebær. Kakeformen kan dekkes med fastfilm før du steker den, da vil det ikke være nødvendig å dyppe den i varmt vann.