I livet, på en eller annen måte må du takle forskjellige situasjoner. På dette tidspunktet ønsker jeg å få smarte råd. Noen ganger trengs også tips på kjøkkenet.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Oksekjøtt, svinekjøtt, fjærkre, stuet med tilsetning av ingefær, blir mykere og mer mørt, mens du får en krydret aroma.
2
Uhell saltet suppe kan korrigeres ved å slippe en klype ris i den, bundet i en gasbindpose. Ferske skrellede poteter, dyppet i buljongen, absorberer også overflødig salt.
3
Du kan bli kvitt bitterhet i agurker. Løs opp litt sukker i melken. La agurkene ligge i denne løsningen en stund. Bitterhet vil forsvinne.
4
Hvis du legger til et ferskt egg i kebabmarinaden, vil ikke raskt curdled egg protein la juice lekke fra kjøttet. For ett kilo kjøtt er ett egg nok.
5
Du kan sjekke råhetens egg med vann. Hell vann i beholderen, senk egget. Ferskt egg blir liggende i bunnen. Hvis den ene kanten av et egg har dukket opp, bruk dette egget først. Egget har steget helt - et tegn på foreldet.
6
For å forhindre spiring av poteter, må du legge et eple i kurven.
7
En halv banan kan erstatte ett egg når du baker småkaker.
8
For raskt å avkjøle en drikkeflaske, pakk den inn i et vått håndkle og legg det i fryseren.
9
Hvis kjøttkvern ikke er i orden, kan det frosne kjøttet raspes med et grovt rivjern.