Sjokoladekake med kirsebær og kakao

Uten hjemmebakst kan det ikke være noen virkelig trøst. Sjokoladekake med kirsebær og kakao vil gi mange positive følelser til kveldssamlingene.

Velg oppskriften din

Du trenger det

• - premium mel - 1 kopp;

• - kornet sukker - 1 kopp;

• - kyllingegg - 3 stk.;

• - cottage cheese - 250 g;

• - kirsebær - 500 g;

• - kakaopulver - 3 ss;

• - kanel - en klype;

• - bakepulver - 2 ts;

• - vegetabilsk olje - for smøring.

Bruksanvisning

1

Vask kirsebærene og fjern frøene fra bæret. Hvis det er tilberedt et frossent bær til kaken, må du passe på å varme den opp på forhånd. Hell tint frukt i et dørslag, la overflødig væske renne av.

2

Bruk en bulkbeholder for videre tilberedning av det halvfabrikata. Ha i det 250 gram cottage cheese, kornet sukker. Ostemasse er bedre å bruke ikke pasta. Vask eggene og bryt dem i en egen bolle, slå litt. Legg ut eggene til den søte cottage cheese, bland til de er jevn.

3

Tilsett mel til de kombinerte produktene i små porsjoner, fortsett å blande.

4

Bland kanelpulver med kakao, med bakepulver, og send produktene i kjølvannet av melet. I dette tilfellet, ikke stopp.

5

Det er nødvendig å få en deig av slik konsistens, slik at den faller av skjeen på egen hånd. Tilsett derfor om nødvendig melk til deigen. Til slutt legger du bærene og stikker forsiktig inn i deigen.

6

Varm ovnen til 180 grader. Legg deigen i en smurt kakepanne. Steketid - 30-35 minutter. Klar sjokoladekake med kirsebær og kakao, avkjøl litt, pynt etter din smak. Del opp i porsjoner og kos deg med kjære.

Vær oppmerksom

Bakepulver kan erstattes med 1 ts natron, før bruk må det legges ut med sitronsaft.