Det er ikke bare velsmakende, men også en sunn salat. Den inneholder en stor mengde sunt jod, som vil bli fullstendig absorbert i kroppen, takket være det kompetente utvalget av salatingredienser.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- • Hermetiske blekksprut - 250 g;
- • Havkål - 300 g;
- • Ris - 100 g;
- • Løk-kålrot - 80 g;
- • Pinner (kjøtt) av krabber - 100 g;
- • Kokte reker - 200 g;
- • Krefthalser i egen juice - 100 g;
- • Medium størrelse oransje - 1 stk;
- • Kyllingegg - 5 stk;
- • Rucola-salat - 250 g;
- • Naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer - 150 g;
- • Pitted oliven - 40 g;
- • Hakket dillgrønt - 10 g;
- • Krydder, pepper og salt - etter smak;
Bruksanvisning
1
Kok ris i saltvann og avkjøl den. Overfør til en bolle hvor salaten blir samlet. Hakk tang og tilsett i bollen.
2
Tøm saltlaken fra blekksprutkrukken. Vask dem og finhakk. Overfør til en salatbolle. Skrell av skallet og legg til salaten fra ferdigkokte reker.
3
Vask ruccola, riv litt med hendene og ha i en salatbolle. Skrell skallet av løken. Vask den og skjær i tynne, nesten gjennomsiktige halvringer.
4
Finhakk pinner (kjøtt) av krabbe og tilsett salaten. Tøm saften fra en krukke med kreftsyke halser, og overfør nakken til en salat. Skrell eggene og hakk med en gaffel og mos dem. Ha i en bolle til salaten går.
5
Rør salaten og smak den til med yoghurt. Smak til, salt og pepper. Bland salaten igjen.
6
Etter å ha vasket den ferske appelsinen, klemmer du saften med en sitrusjuice, du kan elektrisk. Hell den i en salat og rør igjen.
7
Overfør salaten i en vakker dyp salatbolle, hvor den skal serveres og drysses med fersk hakket dill. Anrett oliven i tilfeldig rekkefølge på toppen av salaten.
Salat kan også tilberedes under faste. Men i dette tilfellet, fjern eggene og yoghurten fra oppskriften. Drivstoff denne salaten skal være vegetabilsk olje.
Nyttige råd
For å legge saftigheten til salaten, kan du legge cherrytomater skåret i kvart inn i den.