Hvis du vil underholde barna med en uvanlig måte å lage omeletter på, lager du en "i en pose" -omelett med dem. Denne retten tilberedes raskt, den viser seg ikke mindre luftig og velsmakende enn den vanlige versjonen, og lar deg lage dusinvis av forskjellige varianter i oppskriften. En slik omelett passer også for deg som vil nyte et slikt måltid på en tur.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 6 kyllingegg;
- - 3 ss hakket grønn løk;
- - 3 ss terninger søt pepper;
- - 3 terninger i skiver i skiver;
- - salt og pepper;
- - 3 tette poser for produkter med glidelås.
Bruksanvisning
1
Kok 3 liter vann i en kjele. Pisk egg med en visp, smak til med salt og pepper.
2
Hell de slagne eggene i pakker, tilsett fyllet. Som fyll kan du bruke andre ingredienser - sopp, bacon, kokte poteter, erter og mais, frukt og bær. Du kan legge til andre aromatiske urter i retten - persille, dill, timian. En annen fordel med slike omeletter er at du i hver pose kan legge en annen fylling.
3
Forsegl posene tett ved å presse så mye luft som mulig og glippe glidelåsen. Ha i kokende vann.
4
Kok omelettene i 12-15 minutter. Ta posene med koketenger, avkjøl litt, trykk og legg omelettvalsene på serveringsplatene.
Vær oppmerksom
Hvis du koker omeletter med forskjellige fyllinger, merk pakker med en uutslettelig markør for ikke å forvirre hvor den er.
Nyttige råd
Du kan lage en omelett fra mer eller mindre egg. Beregn koketiden basert på en beregning på 6 minutter for hvert egg i en pose.
Hvis du vil ha omeletter med en morsom, underlig form, løfter du periodevis kantene på pakkene i pannen, og får eggemassen til å blandes i en pose.