Mange har hørt at å ta fiber fremmer vekttap, men er dette virkelig tilfelle og hvordan bruke denne metoden i praksis?
Velg oppskriften din
Fiber er en kostfiber som utgjør plantemat. Fiber selges også som et spesielt kostholdstilskudd.
Slik fungerer fiber
Når du kommer inn i magen, svulmer fiberfibre, noe som skaper en følelse av fylde. Deretter, når du passerer gjennom tarmen, har kostfiber en positiv effekt på mikrofloraen. Som et resultat forbedrer fordøyelsen og metabolske prosesser.
Det er også verdt å merke seg at fiber senker opptaket av karbohydrater fra mat, og det er grunnen til at et helt eple med et skall er et mye mer kostholdsprodukt enn et glass eplejuice, som nesten ikke inneholder fiber.
Fiberfordeler
- Enzymatisk funksjonsfasilitering
- Absorpsjon av tungmetall salt
- Forbedrer leverfunksjonen
- Normaliser blodsukkeret
- Gjenvinning av tarmmikroflora og forebygging av forstoppelse
- Rensing fra giftstoffer og forbedrer hudens tilstand
Fiberskade
Fiber har også noen kontraindikasjoner, for eksempel tilstedeværelsen av gastritt, magesår, en tendens til kolitt, flatulens og oppblåsthet. I tillegg forstyrrer en stor mengde fiber absorpsjonen av kalsium og kan føre til forstyrrelse av syre-basebalansen i tarmen. Uten nok væske kan overdreven fiberinntak føre til gastrointestinale problemer.
Daglig fiber
For menn under 50 år er det daglige fiberinntaket ikke mer enn 40 g, etter 50 år - ikke mer enn 30 g. Kvinner under 50 år kan konsumere 25 g fiber daglig. Etter 50 år bør denne mengden reduseres med 5 g. Hvis den måles med produkter, er den omtrentlige daglige normen for kostfiber inneholdt i 1 kg epler eller pærer eller i 300 g fullkornsbrød eller i 50 g kli.
Hvordan ta fiber
Hvis du bestemmer deg for å bruke cellulose i form av kosttilskudd, må du begynne gradvis, med små porsjoner med bruk av tilstrekkelig mengde væske - før eller under måltider. Du kan også legge kostfiber til ferdige måltider.
Over tid kan fibermengden økes, men ikke overstige den daglige normen. Opptaksløpet er 2 måneder, da bør det tas et par måneder fri.