En solid og appetittvekkende tallerken som kan glede seg over ethvert måltid. I tillegg er disse kjøttbollene perfekte for kostholdsmat. Og å tilberede et måltid er raskt og enkelt.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - vegetabilsk olje til steking;
- - 3 gulrøtter;
- - salt etter smak;
- - 200 gram mel.
Bruksanvisning
1
Kok gulrøttene. Lag potetmos av den. Tilsett salt etter smak og mel i den mengden som er angitt ovenfor til den resulterende massen.
2
Bland ingrediensene fra første ledd og form de fremtidige kotelettene med hendene. Dette må gjøres veldig nøye. Rull deretter kotelettene i mel, uten å ødelegge den resulterende formen, men forbedrer den litt.
3
Stek alle de dannede karbonadene i vegetabilsk olje, og følg nøye med at de ikke brenner. Prosessen slutter ikke der, og derfor er det viktig at kotelettene har en gylden fargetone. Stek med stor oppmerksomhet på skyggen av kotelettene, da dette vil avhenge av om det viser seg å koke dem i henhold til oppskriften.
4
Bak deretter alle kjøttbollene som er oppnådd etter steking i ovnen. Stek dem til hver kotelett har en karakteristisk skorpe. De skulle være mørkere enn de var.
5
Etter det kan du servere retten til bordet!
Nyttige råd
Hvis menneskene som kotelettene ble tilberedt ikke koster, er det fullt mulig å servere et fat med frisk rømme. Også slike koteletter ser bra ut med urter.