Veldig velsmakende og mør valmue frø kake.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 300 g sukker;
- - 150 g smør;
- - 3 egg;
- - 200 g valmu;
- - 2 ts bakepulver;
- - 150-180 g mel;
- - 500 g rømme;
- - vaniljepøl eller 2 ts vaniljesukker;
- - 10 g gelatin;
Bruksanvisning
1
Avsluttet med smør, kvern med halvt sukker til en homogen masse. Legg egg i denne massen og dryss valmuefrø, bland alt grundig. Tilsett deretter bakepulver i denne massen, tilsett mel og elt deigen.
Ha deigen i en smurt med form av smør eller vegetabilsk olje. Stekes i en ovn som er forvarmet til 180-200 ° C i omtrent 30 minutter. Avkjøl den ferdige kaken uten å fjerne fra formen.
2
Forbered på kremen på dette tidspunktet. Fortynn gelatin i 100 ml varmt vann i henhold til instruksjonene på pakningen. Kok det deretter opp. Skjær vaniljestangen og fjern frøene. I en separat beholder, bland sukker og rømme, tilsett vaniljefrø eller vaniljesukker der og bland. Hell gelatin og bland.
3
Hell kaken som er avkjølt med den resulterende kremen, og la den stå i kjøleskapet i 8 timer eller natt.
Vær oppmerksom
Pai kan serveres med pynt med karamellkrem og mynteblader.
Nyttige råd
Før du heller krem på kaken, kan du pre-suge den med sirup.