Royal ostekake er veldig enkel å tilberede, men resultatet er alltid fantastisk.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 250 g margarin (smør);
- - 3 kopper mel;
- - 2 ss sukker;
- - salt;
- For fylling:
- - 2 sitroner (appelsiner);
- - 1 glass sukker;
- - 1 ss stivelse;
Bruksanvisning
1
Mal smør og mel i smuler, tilsett sukker og en klype salt.
Ha halvparten av deigen i en form, og spre den på sidene.
2
Lag en fylling: rasp sitroner ved å fjerne frøene. Tilsett sukker og stivelse, bland godt.
Legg fyllet på smulene, dryss de resterende smulene på toppen.
3
Stekes ved 180 ° C til de er møre.
Når ostekaken er avkjølt, hell appelsingelé oppå kaken til kaken.