Potetpai er en original snack veldig lik chips. Du kan tilberede den i flere dager, fordi med riktig koketeknologi vil ikke parabolen miste sin sprø struktur.
Velg oppskriften din
Hva er potetpai
Denne originale retten brukes ofte som forrett, men du kan servere den som en original side rett. Potetpai er en slags chips, men en helt annen form, fordi før steking gnides potetene på et spesielt rivjern for koreanske gulrøtter. Klargjort halm ligner tørre kvister av utseendet, derfor er det hovedkomponenten i rype rede potetsalat.
Denne interessante parabolen tilberedes ganske raskt, men hvis du vil bruke tiden rasjonelt, er det bedre å koble en annen person til matlagingen. Så vil den ene steke potetene, og den andre på dette tidspunktet - legge ut den ferdige potetpai på papirhåndklær og krydre den med krydder. I dette tilfellet kan du klare deg på 30-40 minutter.
Ingrediensene
- Potet - 0, 5 kg;
- Vegetabilsk olje - minst 1 kopp;
- Salt, svart pepper, paprika, tørket hvitløk - etter smak.
- Du trenger også et rivjern til koreanske gulrøtter, papirhåndklær, en sil og en dyp stekepanne.