Logo nor.foodlobers.com
Matvarer

Hvordan velge en iskrem

Hvordan velge en iskrem
Hvordan velge en iskrem

Video: Slik lager du hjemmelaget is | MatPrat 2024, Juli

Video: Slik lager du hjemmelaget is | MatPrat 2024, Juli
Anonim

Iskrem gir mennesker som spiser den nyttige komponenter som protein og kalsium, og det hjelper også til å heve stemningen og sparer deg for søvnløshet. En slik delikatesse kan være ufarlig hvis den er naturlig, og ikke fylt med kjemi. For å velge en deilig is av høy kvalitet, må du ta hensyn ikke bare til utseendet på pakken, men også til ingrediensene.

Image

Velg oppskriften din

Bruksanvisning

1

Når du kjøper iskrem, må du være oppmerksom på tilstedeværelsen av GOST-merket på etiketten. Hvis det er et slikt tegn, så er dette produktet en naturlig melke godbit. Hvis pakken er merket med TU-tegnet, lages iskrem av vegetabilsk olje, oftest den billigste - palmen. Du vil ikke få noe fra slik iskrem bortsett fra forskjellige kjemikalier.

2

Hvis du er en iskrem-elsker med forskjellige tilleggsgodt, kan du foretrekke marmelade, tørkede aprikoser, rosiner - dette er nyttige fyllstoffer. Det anbefales ikke å velge iskrem med karamell, fordi det bærer mye kalorier. I tillegg inneholder nougat ingen gunstige vitaminer og mineraler og er veldig skadelig for tennene. Hvis du er en fan av sjokoladebelagt popsicle-is, så husk at ganske ofte, i stedet for sjokolade, brukes vanlige kakao og vegetabilske oljer for å lage en iskremskorpe.

3

Fans av naturlig is anbefales å velge denne iskremen, avhengig av fettinnholdet og kaloriinnholdet. Hvis du følger figuren, så gi din preferanse til ikke-fet iskrem. Du kan finne ut om fettinnhold ved å studere etiketten nøye. Den enkleste desserten er iskrem med et fettinnhold på 1% til 2%.

4

Mange jenter som overvåker helse og figur, foretrekker fruktis i stedet for is. Selvfølgelig er det praktisk talt ikke fett i det, men vanligvis er det absolutt ingen fordel. I stedet for den naturlige juicen som må fryses til en godbit som is, brukes vanlig vann som inneholder kjemikalier og fargestoffer. Selvfølgelig er det også naturlig fruktis, men for å velge den, må du studere etiketten nøye. Det skal skrives på det at sammensetningen inkluderer nektar eller potetmos, eller et konsentrat av naturlig frukt. Sørg for å ta hensyn til prisen, fordi et naturlig frossent konsentrat ikke kan koste 5 eller 10 rubler.

5

Selv naturlig blir en delikatesse i dag svært sjelden dispensert med stabilisatorer som hjelper til med å holde en viss form for iskrem. Du kan redusere antall smakstilsetninger og smakforsterkere som er i bruk betydelig hvis du begynner å velge en fruktis-dessert fra russiske bær - kirsebær, kirsebær, rips, tyttebær og andre. Ikke velg iskrem som er for lys på fargen - dette indikerer at den inneholder et stort antall fargestoffer.

DSTU 4733 eller hvordan du velger “riktig

Redaksjonens