Iskrem fra en ledig godbit kan bli en sunn dessert, hvis du nærmer deg dekorasjonen med intelligens og fantasi. I naturen er det mange lyse farger som kan erstatte alle kjemiske ingredienser.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
nøtter
Furu, valnøtter og mandler er en klassisk dekorasjon for iskrem. De kan enten være hele eller knuses til tilstanden av smuler. Mandelplater, som du finner i de fleste supermarkeder, er en veldig vakker dekor.
2
frø
Det knuste gresskar- eller pistasjfrøene vil gi iskremen en delikat grønn fargetone og en fantastisk smak. Mørk eller lys sesam er både en sunn og lys dekorasjon. Det kan brukes hele eller males til pulverform.
3
Kokosflak
Kokosnøttflak til dekorasjon brukes i nesten alle desserter. Finn det enkelt i konfektavdelingene. Bruken av umalte sjetonger er mer å foretrekke, fordi det vil ikke forårsake allergi eller matforgiftning.
4
krydder
For å gi iskremen en lys aroma og varm smak, bruk kanel - dette krydderet har ikke bare en fantastisk smak, men har også en positiv effekt på helsen.
5
Frukt, bær
Lyse naturgaver kan brukes i flere varianter - de kan være hele, hvis det er bær, eller kuttes i biter, sirkler, skiver, hvis det er frukt. Med hjelp av en blender kan du også lage deilige og naturlige sauser fra fersk frukt og bær.
6
müsli
Sunn frokost er blitt populært i mange kafeteriaer som dekorasjon. Müsli vil gi iskrem ikke bare en interessant tekstur, men også en ny smak.
7
honning
Honning er ikke bare en sunn søt, men også en fantastisk dekorasjon. Ved hjelp av en tynn strøm av honning kan du lage vakre mønstre og inskripsjoner på desserten.
8
sjokolade
Hvis du vil at desserten skal være så sunn som mulig, bruk naturlige kakaobønner i stedet for vanlig sjokolade. De kan raspes knuses eller smeltes til flytende tilstand. Som med honning blir en tynn strøm av sjokolade til vakre mønstre og inskripsjoner.
9
vegetasjon
Ved hjelp av mynteblader, basilikum, rosenblad og andre urter og blomster som er behagelige for øyet, kan du dekorere ikke bare salater. I kombinasjon med en søt dessert, kan aromaen og utseendet deres endre smakssansen fullstendig.
10
zest
Sitrusskall revet til pynt - frisk smak og aroma på bordet ditt!
11
Tørket frukt
Rosiner, tørkede aprikoser, dadler, svisker og fiken kan være til din dessert ikke bare en dekorasjon, men også et flott tillegg.
12
Versjon for barn
Ved å bruke ingrediensene ovenfor kan du gjøre enkle iskremkuler til uvanlige karakterer som barn elsker så mye. Det enkleste alternativet er en snømann - et par baller med iskrem, en cap-vaffel kjegle og øyne-rosiner. Barnet ditt vil ikke glemme en slik dessert ennå!