I Russland selges ananas i mange butikker, og prisene på denne delikatessen lar selv familier med ikke de høyeste inntektene unne seg dette deilige produktet. Men situasjonen endres når tiden nærmer seg nyttår: kostnadene for disse gigantene, som perfekt kan dekorere selv det mest beskjedne bordet, øker kraftig. For ikke å gi opp et av symbolene på ferien og godt humør, kjøp det på forhånd: noen få enkle tips vil hjelpe deg å holde ananassen til nyttår.
Velg oppskriften din
Du trenger det
plastbeholder eller plastpose med hull
Bruksanvisning
1
Velg ennå ikke modnet frukt. For å gjøre dette, ta hensyn til lyden som ananasen lager hvis du klapper den på hånden: den modne frukten høres ganske dempet ut. Langtidsoppbevaring kan føre til at den parrer eller råtner. En annen test: sjekk hvor lett bladene trekkes ut fra toppen; i en moden ananas skiller de seg praktisk talt fra frukten.
2
Sett ananas på et kjølig sted hvis det fortsatt er mye tid før det nye året. Kjøleskapet skal kun velges i veldig varmt vær - i en annen situasjon er det bedre å ikke sette det i kjøleskapet. Husk at ananas lett plukker opp lukter fra andre produkter, og derfor er det bedre å legge ananas i en spesiell plastbeholder når du oppbevarer den med annen mat. Forsikre deg om at beholderen gir luftstrøm.
3
Oppbevar ananas innendørs hvis du planlegger å spise den etter noen dager. Så han vil bevare aromaen og saftigheten på den beste måten. Velg moden frukt i dette tilfellet. Massen til en slik ananas skal være mettet gul. Som et alternativ til beholderen, kan du også bruke en plastpose hvor hull er ferdig laget.
4
Ikke spis ananas hvis det har dannet seg brune flekker på overflaten - denne frukten er ikke lenger egnet som mat.
5
Ikke oppbevar ananas lenger enn 12-14 dager hvis du vil nyte smaken av en moden frukt. Bruk forskjellige metoder for å behandle den hvis du bare vil behandle dine kjære med en deilig rett. Lag ananas-syltetøy eller lag kandert frukt av frukten - med den lyse gule fargen vil de muntre deg opp på den kaldeste vinterdagen. Ikke glem at for lagring av syltetøy, i motsetning til fersk ananas, er det bedre å lete etter mørke steder. Du kan holde slike produkter i lang tid, men det er en fare: en deilig godbit kan rett og slett ikke leve før på nyåret, og forsvinne i magen til familiemedlemmer.