Lavash-rulle med krabbepinner er en velsmakende og enkel å tilberede rett som lar deg diversifisere ditt vanlige kosthold eller legge til en ny matbit på festbordet. Ingrediensene for å lage et måltid er enkle, så til kostprisen er rullen ikke for dyr.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - tynt pitabrød - 3 ark;
- - krabbepinner (kjøtt) - 400 g;
- - hard ost av favorittklasse - 300 g;
- - kokte kyllingegg - 5 stk.;
- - fersk dill - 100 g;
- - hvitløksfedd - 2 stk.;
- - majones - 250-400 g (mengden varierer fra ens egen smak, noen liker en mer gjennomvåt pitabrød og andre liker en tørr rett).
Bruksanvisning
1
Det første trinnet i å lage pita roll er å tilberede pålegg. Det blir tre av dem. Vask og diskuter dill først. Slip greenene og legg den i en dyp tallerken.
2
Tilsett i dill hvitløk, ført gjennom en presse, revet ost, majones. Mengden saus varierer avhengig av dine egne preferanser. Rør ingrediensene - den første fyllingen til pitabrød er klar.
3
Skrell kokte kyllingegg, hakk, ha i en tom dyp tallerken. Tilsett majones, bland. Den andre fyllingen er klar.
4
Fjern nå krabbepinnene fra emballasjen, kutt produktet så fint som mulig, ha i en praktisk bolle, smak til med majones. Rør ingrediensene. Stuff nummer tre er klar.
5
Det er på tide å hente pita roll med krabbepinner. For å gjøre dette, spre på bordet det første arket med tynt brød. Smør pitabrødene lett med majones for å gjøre retten saftigere, fordel den første fyllingen, dill med hvitløk, ovenfra. Rull en stram rull.
6
Ta det andre arket med pitabrød, fordel det på bordet. Kombiner med majones, på toppen, fordel fyll nummer to - et egg med majones. Legg nå den første rullen på det forberedte arket og rull alt til en enkelt "pølse".
7
Legg det tredje arket pitabrød på bordet. Spre krabbepinner med majones på. På toppen legger rullen allerede laget av to ark. Brett alt sammen til en stor "logg".
8
Det anbefales å legge den ferdige parabolen i kjøleskapet, etter å ha pakket rullen fra pitabrød i klamfilm, i 2-3 timer. I løpet av denne tiden er arkene mettede. Skjær rullen i porsjoner før servering.
9
I prinsippet kan du ikke pakke hver fylling inn i et eget ark. Og lag salat av alle ingrediensene, og "pakke" den deretter inn i pitabrød. Smaken på parabolen vil ikke endre seg, men utseendet vil lide. Derfor, hvis du planlegger å servere pitabrød med krabbepinner til festbordet, må du lage den lagvis. Dette alternativet ser spektakulært ut. Til daglige måltider kan du pakke fyllet i ett ark med tynt brød.