Før eller siden våkner en kreativ person i hver av oss. I slike øyeblikk ønsker jeg å skape noe uvanlig vakkert. Det kan være et slags kulinarisk mesterverk, for eksempel roser fra krem. Det vil bare ta litt innsats og tålmodighet, men kompensasjonen vil være en hyggelig overraskelse for dine pårørende og en smak av mesterverket ditt, noe som vil gi mye glede og positive følelser.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For smørkrem - 125 g romtemperert olje, 2 ts kokende vann og 250 g pulverisert sukker.
- For choux-kringle - 0, 5 kopper mel, 50 g smør eller margarin, 0, 5 kopp vann, 2 egg, salt på tuppen av en kniv.
Bruksanvisning
1
For å starte, stek emner for fremtidige roser. Disse vil være små (litt mindre enn valnøtter) runde tømmerstokker. For å gjøre dette, finn oppskriften på den kjente vaniljesausen. Kok det, og moter deretter sirklene. Sett dem i ovnen i 20-30 minutter.
2
Deretter tar du tannpirkere av tre. Plasser emnene på dem. Lag deretter kremen. Det kan være en olje- eller proteinkrem, i tillegg til kremfløte.
3
Overfør den ferdige kremen i en kringlepose med en rosedyse. Hvis du ikke har en spesiell pose for hånden, tar du en vanlig papirpose og klipper av spissen.
4
Press kremen ut av posen slik at du får to kronblad. De må dekke deigstykket. Gå deretter litt nedover og klem ut fire kronblad til. De skal være litt mot hverandre.
5
Klem det nederste laget i en sirkel. For å gjøre dette, roter arbeidsstykket rundt aksen.
6
Etter at kremrosene er klare, legg dem i fryseren i omtrent en time. En slik prosedyre vil gjøre dem faste og lar deg plukke dem opp uten frykt for å ødelegge.
7
Vel, kremroser er klare. Nå kan du trygt dekorere dem med en kake etter din smak. Slike dekorative elementer vil helt sikkert gi din kake raffinement og originalitet. Og alle gjestene vil beundre det nybakte mesterverket ditt, og rose deg høyt.