Ikke alle vertinner vil kunne bake en kurnik - en kake med flere fyllinger. Å gjøre denne paien enklere med ferdige lasagneark vil gjøre denne oppgaven enklere.
Velg oppskriften din
For å lage en kake trenger du en ildfast form - metall eller keramisk ildfast. Fra produktene: 20 ark lasagne, smør, myk kremost, røkt pølse, kjøttdeig, løk, tomatsaus, hvitløk, urter, krydder.
Lasagneplater skal kokes nesten til de er ferdige, smør ildfast formen med smør og legg deigplatene i en sirkel slik at de overlapper litt på bunnen og veggene i formen. De resterende deigplatene vil gå til skilleveggene mellom lagene med fylling og toppen av paien.
I bunnen av paien trenger du å legge litt kremost og et par krus røkt pølse. Dekk toppinglaget med deigplater og legg et lag med ost og pølse til. Det tredje laget vil være revet ost med hakkede urter og hvitløk. I fjerde og femte lag vil fyllingen hakkes i løk og krydder i tomatsaus. I det femte laget bør også kremost legges på toppen av fyllet.
De resterende kantene på stripene må bøyes, og det avdekkede rommet skal dekkes med deigplater. Toppen av den resulterende kaken skal smøres med smeltet smør og settes i en forvarmet ovn i 20 minutter. Klar kake må serveres varm.