Fruktgelé er en lett dessert som barn og voksne elsker. Det er velsmakende og samtidig ekstremt sunt. Jelly kan tilberedes på forskjellige måter og av forskjellige typer (melk, kaffe, flerlag, flerfarget, med frukt).
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 2 ss. l. gelatin;
- - 4 ss. l. moset solbærsyltetøy;
- - 2 kopper (200 ml) varmt filtrert vann.
Bruksanvisning
1
I dag skal vi lage gelé fra solbærsyltetøy. Strø først silikonformene med pulverisert sukker.
2
Hell gelatinen i en dyp beholder, fyll den med varmt, men ikke varmt, filtrert vann og la det svelle i omtrent en halv time.
3
Etter denne tiden, legg den hovne gelatinen på en liten ild, kok opp, rør stadig med en skje. Legg helt oppløst gelatin til side og tilsett ripsyltetøy i den i små porsjoner.
4
Rør grundig, filtrer gjennom en sil og hell i silikonformer. Sett geléformene i kjøleskapet i flere timer. Etter en viss periode tar vi ut geléen, legger den på en tallerken og hele familien gleder seg over den rike smaken av solbærgelé.
