Svinekjøtt bakt i ovnen er en solid og uvanlig velsmakende rett som vil pynte enhver ferie. I denne retten, takket være ost og majones, er kjøttet mykt, saftig og rett og slett uforglemmelig.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - Kjøtt 2 kg
- - buljong 1, 6 l
- - Hvitløk 1 hode
- - Laurel 4 stk.
- - Krydder og krydder etter smak
- - Grønne
- - Gulrøtter 2 stk.
- - Ost 200 g
- - Majones 150 mg
- - Potet 7 stk.
- - Bøy 4 hoder
Bruksanvisning
1
Ta fileten. Skyll den, og hakk deretter. Ikke glem å slå av med en spesiell kulinarisk hammer!
2
Riv osten. Hell hvitløken gjennom en presse.
3
Skjær potetene i sugerør. Terning løken i terninger.
4
Legg kjøttet på en stekeplate. Topp med hakket hvitløk og løk.
5
Spre potetene oppe. Hell i osten. Smør med majones.
6
Sett formen i ovnen. Stek uten dekking på en temperatur på 230 grader.
7
Når kjøttet er klart, legger du svinekjøtt i tallerkener og pynter med greener.
Nyttige råd
Server sammen med en salat med friske grønnsaker.