Bakte epler med cottage cheese - er det mulig å komme med en dessert mer søt og sunn? Det er perfekt for folk som ser på figuren og ammende mødre. I tillegg krever ikke oppskriften store utgifter til produkter og tid. Vi lærer hvordan du koker epler i ovnen med cottage cheese.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Epler (grønn eller gulgrønn)
- Kesam
- Rømme
- sukker
- Rosiner (valgfritt)
- Alle ingrediensene tas i proporsjoner som tilsvarer antall porsjoner. 100 g cottage cheese går for 5-7 mellomstore epler.
Bruksanvisning
1
Først må du forberede fyllet. For å gjøre dette, elt cottage cheese med en gaffel godt. Tilsett sukker etter smak. Et gjennomsnitt på 1-2 ss er nok. Hvis massen er tørr, tilsett rømme. Om ønskelig kan du helle litt rosiner i fyllet. For å gjøre den myk og gi en rik smak, damp den eller sug i varmt vann i en halv time. Bland alle ingrediensene. Fyllingen er klar!
2
Nå kan du gå videre til tilberedning av epler. Ta noen få biter med riktig avrundet form, vask dem godt. Skjær forsiktig ut midten med en tynn kniv. Fyll de resulterende hulrommene med ostemassefylling. Hvis du ikke vil spise utskåret midten, kan du hoppe over dem gjennom et rivjern. Og den resulterende potetmos for å dekorere toppen av fremtidens dessert.
3
Utstoppede epler lagt i en spesiell brannsikker plate eller konditorform med sider. Hell vann i en halv centimeter. Våte gasser vil gi ømhet og mykhet til desserten din.
4
Stek epler på 180 grader i omtrent 30 minutter. For å sikre at desserten får en jevn "rødme", plasser den i en forvarmet ovn.
Vifter av søtsaker kan helle dem med bærsirup, sjokolade eller syltetøy før du serverer bakte epler med cottage cheese på bordet. Idrettsutøvere anbefales å eksperimentere med sitronsaft, nøtter eller honning.