Hvis du har brød, brød eller kringle hjemme, og ingen av familien din vil spise opp. Ikke hast med å kaste det bort, for du kan lage kjeks fra ethvert bakeriprodukt. For barn - søte kjeks, og for voksne - velsmakende.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
For å koke krydret hvitløksprekker, ta en brød eller brunt brød. Hvis bakeriproduktet er relativt ferskt, vil kjeksene bli sprø på utsiden og myke på innsiden. Skjær brødet i biter og deretter i terninger. Hell litt mer enn et halvt glass solsikkeolje i en emaljert bolle. Press hvitløken gjennom hvitløkspressen og tilsett oljen. Tilsett tre klyper tørket dill og basilikum, salt. Du kan bruke et hvilket som helst sett med krydder etter din smak. Hvis du vil at kjeks skal være skarpere, pepper. Bland alt godt og legg brødet i en bolle. Rør smøret og brødet og la det trekke godt. Legg fremtidige kjeks på en stekeplate og sett den i en forvarmet ovn. Tørk dem i 20 minutter. Ta den deretter ut av ovnen, sett den i en hvilken som helst tallerken og ikke dekk med noe, da blir de mer sprø.
2
Hvis det er rike boller som ligger i hjemmet ditt, kan du ta barnet ditt med søte kjeks. Skjær bollene i tynne skiver eller små terninger. Forvarm ovnen og ordne de resulterende bitene på en stekeplate. Sett kjelen i ovnen i 15 minutter. Så snart en rosa skorpe vises på kjeks, slår du av ovnen.
3
Et utmerket mellommåltid for øl vil være tomatknekkere. Ta en brød med brunt for å koke dem. Skjær den i biter og kutt straks jordskorpen. Skjær bitene i små terninger eller tynne strimler, lik de som selges i fabrikkbunter. I en liten bolle, legg 3 ss tomatpuré. Salt og pepper etter smak. Tilsett en klype tørket dill. Bland alt godt slik at krydderne blir jevnt fordelt i hele massen. Spred den resulterende blandingen på kjeks med et tynt lag med en kniv. Ikke overdriv, ellers blir brødet mykt og du får grøt. Stek deretter brødbitene i en panne med et lite tilskudd av solsikkeolje.