Fra det ferdige butterdeig kan du tilberede et bredt utvalg av kaker, inkludert veldig vakre, velsmakende og appetittvekkende "roser" med eplefylling.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 1 tallerken butterdeig;
- - 2 mellomstore epler;
- - kornet sukker;
- - malt kanel;
- - melis til sprinkling.
Bruksanvisning
1
Tine opp butterdeig, og la det ligge på bordet ved romtemperatur. Dryss en liten mengde mel på arbeidsflaten og legg deigen på toppen. Skjær på langs i strimler 2-3 cm brede, og rull deretter hver av dem til en tykkelse på 2 mm.
2
Vask epler, kutt i halvdeler, skjær kjernen. Hakk kjøttet i tynne skiver uten å skrelle.
3
Legg epleskivene på strimlene av butterdeig slik at den skrelle siden stikker litt ut fra kanten av butterdeigen. I tillegg skal skivene ligge litt overlapp.
4
Bland granulert sukker og malt kanel og dryss epleskivene på toppen. Vri deretter strimlene av butterdeig forsiktig sammen med epleskiver på en slik måte at det dannes en slags rosett.
5
Dekk bakeplaten med oljet bakepapir, fordel de resulterende emnene på den. Varm ovnen til en temperatur på 200 ° C, send en stekeplate dit i 20 minutter. Dryss rosene med pulverisert sukker før servering.
