Melkeomelett er en av variantene av en klassisk frokost. Fordelene med en slik frokost er åpenbare. Egg er rike på fettløselige vitaminer, vitamin D og lutein, melk er en kilde til kalsium. I tillegg påvirker ikke omeletten figuren, siden 100 gram av den bare inneholder 184 kilokalorier. Og denne fantastiske retten blir tilberedt på bare noen få minutter.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- basert på 1 servering:
- 2 egg
- 2 ss melk;
- 10 gram smør eller vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
1
Varm smør eller vegetabilsk olje i en stekepanne over middels varme. Mens smøret varmer opp - kombiner eggene med melk og slå godt med en visp eller mikseren på den laveste hastigheten.
2
Hell det bankede egget og melkemassen i pannen. Salt etter smak, dekk deretter til og la koke i ca 10 minutter.
3
Etter at omeletten er klar, kutt den i porsjoner og server umiddelbart. Den mest passende sidedisken til denne retten er friske grønnsaker, urter, hermetiske grønne erter.
Nyttige råd
Hvis du bestemmer deg for å koke en omelett med grønnsaker eller kjøttdelikatesser, bør du steke grønnsaker, pølse eller andre fyll for omelett i en panne før du heller melke-eggblandingen.
I tillegg til pølser, grønnsaker, pølser og skinke, kan du koke omelett med tofu, mais og alt som forteller fantasien din.
Relatert artikkel
Hvordan lage omelett med melk