Fordelene med havregryn er ubestridelig, men mange barn liker det ikke i det hele tatt. Og faktisk ser den gråaktig grøten veldig kjedelig ut. Havremel kan imidlertid tilberedes slik at den ikke ser kjedelig ut og veldig vanvittig.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - havregryn - 1 kopp
- - vann - 3 glass
- - gresskar - 100 - 150 g
- - svisker - 10 stk.
- - frø, kokosnøtt, hakkede nøtter - etter smak
- - honning - 1 ts
- - kokosnøttolje -1 ts
Bruksanvisning
1
For å lage grøt er det bedre å velge et lyst oransje gresskar, allerede forhåndsskrevet fra skrell og frø, vasket og tørket. Riv massen av det tilberedte gresskaret på et grovt rivjern, legg deretter det hakkede gresskaret i en kasserolle, gryte eller kasserolle med en tykk bunn, hell varmt vann. Etter å ha lagt gryten på høy varme, bring innholdet til å koke. Etter det, over svak varme, koke gresskaret i ett eller to minutter. Grønnsaken skal ikke kokes, men bare bli litt mykere enn rå. Hell havreflak av middels eller stor størrelse i en kjele med en kokende masse.
Det er bedre å ikke ta små flak, da de koker raskt og ønsket effekt ikke vil vise seg.
2
Ha umiddelbart, eller med korn, kokosnøtt eller hakkede frø, nøtter i proporsjoner etter din smak, og tilsett hakkede svisker kuttet i små terninger. Kok den resulterende blandingen. Fjern kjelen umiddelbart fra varmen og dekk til. Grøt vil være klart om cirka 5-10 minutter. Og nå kan du søte grøten med honning etter smak og tilsett kokosnøttolje.
3
Denne typen havremel er en god frokost for faste veganere. Slik grøt er passende i kostholdet til personer som lider av endokrine lidelser som overvekt eller diabetes mellitus i noen grad. Grøt er også nyttig for barn, spesielt for skolebarn, ettersom produktene blir utsatt for minimal varmebehandling, og bevarer det meste av mikro- og makroelementer, viktige vitaminer, som perfekt metter kroppen.