I mikrobølgeovnen kan du koke aromatiske og saftige kyllingkoteletter på bare 20 minutter. Dette er veldig enkelt, og viktigst, raskt.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 500 gram kylling;
- - 100 gram hvitt brød;
- - 1 fedd hvitløk;
- - 80 gram smør;
- - brødsmuler
Bruksanvisning
1
Kyllingkjøtt gjennom en kjøttkvern med masse hvitt brød. For smakens skarphet kan du eventuelt legge til en fedd hvitløk eller et lite løkhode til kjøttdeig. Bland den tilberedte massen grundig, tilsett salt, pepper og krydder.
2
Smelt smøret hver for seg og hell det i kjøttdeig. Bland alt grundig igjen. Form små karbonader og rull hver i brødsmuler.
3
Smør mikrobølgeovnsfat med vegetabilsk olje, varm den opp litt og legg de ferdige kotelettene.
4
Slå på mikrobølgeovnen med maksimal kraft og kok kakene i 8 minutter, skru dem deretter på den andre siden og stek på samme måte. Når tiden er ute - hell retten med kyllingbuljong eller vanlig vann og la koke i mikrobølgeovnen i ytterligere 5 minutter. Før servering kan koteletter pyntes med greener eller saus.