Hver mor tar babyen sin på alvor. Babyens mat skal tilberedes av kvalitetsprodukter og sunn. Hvis melkeformelen brukes, ligger alt ansvaret for ernæringssikkerheten til barnet hos produsenten. Men når tiden er inne for introduksjonen av de første komplementære matvarene, blir det mulig å tilberede produktet selv, følge anbefalingene fra spesialister og følge reglene for mathygiene.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
For å komme i gang, lager du opp de rette verktøyene, for eksempel en håndblender, en juicepresse. Det er godt å ha en dobbel kjele og en mikrobølgeovn på kjøkkenet. Det viktigste er at husholdningsapparatene dine enkelt kan holdes rene.
2
Det er et slikt synspunkt at det er bedre å starte med vegetabilsk puré, fordi babyen som har prøvd frukt, deretter vil nekte grønnsaker.
3
Potetmos til den første fôringen skal være en komponent (tilberedt av en grønnsak, for eksempel poteter, zucchini, blomkål). Erter og hvitkål er ikke egnet for babyens første bekjentskap med grønnsaker, siden de forårsaker flatulens. Vær oppmerksom på "butikken" potetmos, og fokuser på sammensetningen deres og i hvilken alder du kan gi denne potetmos til babyen. Velg friske grønnsaker uten defekter. Oppbevar dem ikke i kjøleskapet på mer enn to dager. Hvis det ikke er mulig å kjøpe friske grønnsaker, velg frosne. Vanligvis lagres flere næringsstoffer og vitaminer i hele snarere enn hakkede grønnsaker og frukt.
4
Grønnsaker, hard frukt skal vaskes, skrelles og frø, kuttes i biter og dampes. Du kan også bake i stekeovnen, mikrobølgeovn eller bare koke i en kjele. I sistnevnte tilfelle må du ikke tilsette en stor mengde vann - la det dekke grønnsaker som er mindre enn halvparten. Lukk pannen med lokk, dette reduserer steketiden. Sukker, salt, krydder, honning skal ikke tilsettes under kokingen.
5
Mal de tilberedte grønnsakene (fruktene) med en varm blender, du kan ganske enkelt potetmos med en gaffel, tørke eplet gjennom en sil. Etter det, tilsett vann (eller buljong), fordi de resulterende potetmos er for tykke for barnet. I vegetabilsk puré kan du helle ½ ts raffinert vegetabilsk olje (bedre enn solsikkeolje, siden oliven har en spesifikk smak som et barn kanskje ikke liker).
6
Vær forsiktig med temperaturen på maten - mosen skal ikke være varm. Potetmos som er tilberedt på forhånd, kan ikke oppbevares i kjøleskapet i mer enn to timer.
7
Begynn å gi babypuréen med ½ teskje, før den gradvis opp til 50 g innen 6 måneder, til 100 g per år. Spor barnets reaksjon på det nye produktet. Innfør gradvis to- og trekomponent potetmos i babyens kosthold, fra 8-9 måneders alder, tilsett kokt kjøttdeig (kylling, kalkun) til grønnsakene.
Relatert artikkel
Hvordan lage potetmos av grønnsaker med kjøtt til babymat