Ovnsbakt kylling er rask, smakfull og vakker! Denne retten er egnet til en rolig familiemiddag eller til en fantastisk festmåltid.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- Kyllingkadaver
- persille
- krydret urter
- poteter
- saltet.
Bruksanvisning
1
Forbered kyllingkadaveret for steking, vask med kaldt vann, fjern de resterende fjærene og tørk med et håndkle.
Vask persillen, finhakk og ha den inne i kyllingen.
Salt kyllingkadaver fra alle sider ute og inne. Krydre kadaveret med urter på toppen.
2
Forvarm ovnen til 175 ° C, fjern stekepannen og legg kyllingbrystet i den. Hell 2 cm varmt vann i frityrkokeren. Kok fatet i 60-80 minutter, avhengig av kyllingens størrelse, og smør kadaveret jevnlig med saften som er tildelt den.
3
Som en side rett kan du bruke poteter og bake den med kylling. For å gjøre dette, skrell potetene, skjær dem i halvdeler. Poteter skal legges i stekeskålen en time etter at kyllingen startet, slik at den ikke koker.
4
Stek ytterligere 20 minutter. På slutten, fjern lokket, smør kadaveret med juice igjen og slå på grillen i 5 minutter for å få en gyllen skorpe.
Bon appetitt!
Vær oppmerksom
Du kan bruke den samme oppskriften for å koke kylling, bare husk at steketiden vil øke med omtrent 20-30 minutter.
Nyttige råd
Hvis du ikke har en stekepanne, kan du bruke en stekeplate, bare lim kyllingen på toppen med folie.
Relatert artikkel
Kylling i melk