Svampmakroner er et flott tilskudd til en kopp varm sjokolade. Både voksne og barn vil like det!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Ingredienser for 6 personer:
- - 150 gr. smør;
- - 200 gr. sukker;
- - 2 store egg;
- - zest av en sitron;
- - 100 gr. malt mandler;
- - en klype salt;
- - 150 gr. mel;
- - 16 gr. bakepulver.
Bruksanvisning
1
Forvarm ovnen til 170C. Smelt smøret.
2
Pisk egg med sukker og sitronskall. Hell i litt smør, fortsett å piske massen, hell samtidig i de malte mandlene.
3
Legg det siktede melet med salt og bakepulver i bollen. Elt forsiktig en homogen deig med en spatel.
4
Smør den firkantede eller rektangulære formen med olje, hell i deigen. Vi baker kaken i ca 35 minutter, om nødvendig øker steketiden med flere minutter. Avkjøl og skjær den i 6 porsjoner.