En sandwich er den vanligste, raske og enkle å tilberede snacks. Det er ingen slike personer som ikke ville prøve dem. De tilberedte smørbrødene hjelper til når gjestene ankommer, og når det ikke er nok tid til å tilberede et nytt måltid. De skal være vakkert dekorert og servert.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - brød;
- - forskjellige matvarer og salater;
- - en tallerken eller brett;
- - gaffel;
- - en kniv.
Bruksanvisning
1
I matlagingen er det to typer smørbrød - åpne og lukkede - smørbrød, når produktet er plassert mellom to brødstykker.
2
For å lage en sandwich, skjær du brødet i tynne skiver. Tykkelsen skal ikke være mer enn 1 cm. Forbered hovedproduktet og legg det på skivet brød. Brødbiter kan stekes i en panne på begge sider til de er sprø gylden skorpe, eller bruk en brødrister. Slikt brød kalles toast.
3
Som en matbit tilberedes noen ganger smørbrød med salat til festbordet. Tilbered denne salaten til denne buterbread. Det kan være grønnsaker, kjøtt eller fisk. Det er bedre å servere denne salaten på godt stekt toast. Hvis du tilbereder en sandwich på enkle brødstykker, kan dette føre til bløtlegging, ettersom de fleste salater inkluderer dressing.
4
Dekorer de ferdige smørbrødene med finhakket urter, grønnsaker eller frukt før servering. Server varme smørbrød på et fat rett etter tilberedning. Legg en gaffel og kniv til dem.
5
Server kalde smørbrød i bordet på forskjellige måter og i forskjellige retter. Store brett er best egnet for dette. Legg dem ut på rad eller i grupper. Du kan plassere dem diagonalt. Det er også interessant å legge smørbrød i form, farge og type produkt. Smørbrød plassert på denne måten er tydelig synlige, de vil være enkle å ta.
6
Det er interessant å servere smørbrød på treplater, store flate tallerkener, du kan plassere dem direkte på servietter. Smørbrød kan legges ut i form av en pyramide. Dekk den tilberedte retten med et serviett.
7
Ved siden av brettet, sett en spesiell slikkepott, gaffel eller bred kniv, slik at det er praktisk å ta en sandwich. For kanap, bruk plastgaffler som stikker inn i snacks. Server smørbrød til bordet umiddelbart etter tilberedning, da skiver brødstykker tørker raskt. Hvis du trenger å oppbevare dem en stund, legger du smørbrødene i en lukket beholder.
Nyttige råd
For å lage mat og servere en deilig sandwich må du bare bruke ferskt, mykt og velduftende brød.
Relatert artikkel
Hjemmelagde skinke-smørbrød