Hva kan være smakligere enn fersk hjemmelaget bakst? For å glede hjemmet ditt oftere, bruk en enkel og velprøvd oppskrift, takket være hvilken mannik alltid er vellykket.
Velg oppskriften din
For tilberedning av manna vil følgende produkter være nødvendige:
- Kyllingegg - 3-4 stykker (avhengig av størrelse)
- Sukker - 1 kopp
- Yoghurt - 1 glass (hvis nødvendig kan du erstatte et glass kefir)
- Semulina - litt mindre enn et glass
- 68% fett majones - 1, 5-2 ss
- Soda - ca 1/2 ts
- Sitronsaft - omtrent en teskje
- Solsikkeolje - litt, for smøring
forberedelse:
1. Pisk egg med sukker i en dyp bolle.
2. Tilsett yoghurt eller kefir, bland.
3. Hell deretter semulegryn, rør godt.
4. Tilsett soda, slukket med sitronsaft til den resulterende massen.
5. Ha majones i denne blandingen, bland.
6. All denne massen skal stå i en time for å få semulina til å svelle.
7. Smør en passende form med olje.
8. I bunnen av formen kan du strø litt semulegryn, slik at mannitolen blir lettere å fjerne.
9. Forvarm ovnen til 180 grader.
10. Hell massen i en form etter en time.
11. Sett manna i en forvarmet ovn og stek i ca 35-40 minutter (mannaen skal være godt brunet).
12. Når tiden er utløpt, tar du manna ut av ovnen og dekker den med et rent håndkle, lar det stå og avkjøles litt.
En slik manna kan konsumeres både varm og kald, med te, kaffe eller annen drikke.