Du kan bruke en mikrobølgeovn ikke bare for å varme opp mat eller tine mat. Denne kjøkkenhjelperen er ideell til å bake enkle, men deilige desserter. For eksempel ostekake. Det vil ta noen minutter å tilberede det!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- • Informasjonskapsler - 50 g;
- • Smør - 2 ss. l.;
- • Kyllingegg - 1 stk.;
- • Sukkerpulver - 5 ss. l.;
- • Kremost - 120 g;
- • Rømme - 120 g;
- • Appelsinjuice - 2 ss. l.;
- • Hermetiserte ananasringer for dekorasjon;
- • En ildfast form som er egnet til bruk i mikrobølgeovn.
Bruksanvisning
1
For å bake en ostekake i en mikrobølgeovn, må du gjøre småkakene om til små smuler og blande dem med smeltet smør.
2
Ha en blanding av informasjonskapsler og smør i en ildfast form, basen på ostekaken skal være jevn i sammensetningen.
3
Bland kremosten og rømme og slå dem med en mikser eller i en blender.
4
Tilsett massen et egg med pulverisert sukker, appelsinjuice og bland ingrediensene igjen i en blender eller mikser.
5
Legg massen til ostekaken oppå kakene og sett pannen i mikrobølgeovnen. Beholderen trenger ikke å være full, for desserten vil fortsatt heve under bakeprosessen.
6
Pynt desserten med ananasringer på toppen.
7
Slå på mikrobølgeovnen på 700 watt i 3 minutter, og kontroller kokeprosessen. Ostekaken vil være klar så snart boblene dukker opp i midten av parabolen.
8
Fjern ostekaken fra mikrobølgeovnen, avkjøl. Sett den i kjøleskapet i 1, 5-2 timer.
Vær oppmerksom
Det er viktig å ikke overdrive ostekaken i mikrobølgeovnen, ellers blir massen av luftig ost og rømme for tykk.
Nyttige råd
Hvis du ønsker det, kan du dekorere en delikat dessert på annen måte: sjokoladebiter, bær, syltetøy, etc.