Noen ganger kalles farging også en utmerket vaksine. Dette er en busk av bærtype som tilhører lingonberry-familien. For mange er denne planten nesten ukjent, fordi det meste finnes på Sakhalin, så vel som på Kuril-øya. Hvis du vil se en krasnik i utlandet, er det nesten umulig, siden den bare vokser på en viss øy i Japan.
Velg oppskriften din
En busk blir opptil ti centimeter høy, og har store blader som ligner noe på bjørkeblader. Et interessant faktum er at disse bladene er i stand til å endre farge. Det kommer imidlertid an på årstid. Først kan bladene være lysegrønne i fargen, og over tid kan de endre fargen til grønne. Fargestoffet blomstrer i begynnelsen av juni. Du bør bare se på denne skjønnheten, fordi du trygt kan si at du ikke har sett de hvite rosa blomstene dine noe sted.
Siden slutten av juli kan du plukke bær av krasnika. De kan også være i august - det kommer an på været. Bær kan spises bare når de har fått en mørkerød farge. Noen ganger kan et rødbærbær likne tyttebær. Hun har samme form og farge.
Bærene er også saftige og smakfulle, så de kan spises ferske. Størrelsen på bærene avhenger av klimaet der planten vokser og været der. Det ble funnet at større bær vokser i områder hvor det er flere sumper. Men på solfylte og åpne steder vil bæret være mye mindre, og ikke så saftig.
Den største bær av krasnik ble funnet i Sakhalin. Vekten til et slikt bær var omtrent ett gram, og på den ene busken var det rundt femten bær.
Bær av krasnik har mange nyttige stoffer, og er også rike på forskjellige vitaminer, så de kan brukes i folkemedisin som vanndrivende middel. Og også ved hjelp av bær kan fargestoffer styrke immunforsvaret.