Allerede på Hippokrates tid visste folk om de helbredende egenskapene til havre. Det ble mye brukt for å styrke immunforsvaret og rense kroppen. I dag fortsetter havre å være en av de mest konsumerte frokostblandingene.
Velg oppskriften din
Sikkert mange vet at havregryn anses som en tradisjonell engelsk frokost, selv om ikke alle vet om havremelens gunstige egenskaper, og faktisk er de ikke så få.
For det første er havregryn rik på vitaminer og viktige sporstoffer. Den inneholder A-vitamin, askorbinsyre, vitamin K, E, B-vitaminer (B1, B2, B5), magnesium, jern, kalsium, fosfor og mer.
For det andre er havregryn en kostholdsrett og tas lett opp av kroppen. Den inneholder inositol, på grunn av hvilken den kan redusere nivået av "dårlig" kolesterol, og forhindrer dannelse av kolesterolplakk. I tillegg har havremel en lav glykemisk indeks, derfor er det et veldig nyttig produkt for syke korn, som metter kroppen perfekt.
Havregryn har en helbredende effekt. Deres regelmessige bruk kan redusere risikoen for fordøyelsesbesvær, gastritt, tarmkreft og andre sykdommer i mage- tarmkanalen.
For det tredje kan havregryn brukes til kosmetiske formål. For å forberede en nærende ansiktsmaske, hell havremel med varm melk og la avkjøle i 7-10 minutter. Påfør deretter denne blandingen på ansiktet med et sjenerøst lag og skyll med varmt vann etter 20 minutter. For å gjøre masken ikke bare næringsrik, men også fuktighetsgivende, kan du legge til 1 ss honning, olivenolje eller fett rømme.
For fet hud er følgende maske egnet: 2 ss havregryn skal helles med varmt vann og rør til det kommer en tykk slam. Påfør denne blandingen på ansiktet, og skyll den etter 15-20 minutter med varmt vann og påfør fuktighetskrem. Det antas at ved regelmessig bruk av en slik maske (2-3 ganger i uken), vil huden merkbart rense, og utslett av kviser vil reduseres.