Baking og andre kli retter er diett mat. Den inneholder få kalorier, mange løselig og uoppløselig kostfiber, en stor mengde protein.
Velg oppskriften din
Kli boller
Kli-boller er en veldig populær oppskrift. Den har ikke sukker og fett. For 12 porsjoner, ta følgende mengde ingredienser: 80 gram havrekli (kli i en kaffekvern), 30 gram hvetekli, 10 gram psyllium, 1/4 ts. salt, 1/4 ts kardemomme, 180 ml skummet melk, 4 kyllingegg, 1 ts malt kanel, 1/4 ts malt muskatnøtt, 3 gram bakepulver, 8 gram sukkererstatning. Bland i en beholder 1 ss. psyllium, bakepulver, 2 ss. hvetekli, 4 ss. havrekli. Psillium er nødvendig for å gi bakingen en struktur. Bland alle ingrediensene, sukkererstatningen og saltet. Tilsett krydder. Bruk en sukkererstatning som kan tilberedes.
Pisk med melk og egg med en gaffel. Tilsett den piskede massen til den tørre blandingen. Elt deigen. Det skal vise seg tett og ensartet. Sett deigen i 3 minutter. Ha deretter i bakervarer. Bruk små former til boller. 1-1, 5 ss skal plasseres i en celle. test. Stek rundstykker i ovnen ved 180 ° C. Steketid: 30-35 minutter.
Når bollene er klare, fjern dem fra boksene og avkjøl. Oppskriften som er gitt er grunnleggende. Du kan diversifisere den etter eget skjønn: gjør bollene salte eller søte, tilsett tørket frukt, grønnsaker, bær, krydder og urter.