Nesten alle er en søt tann og vil gjerne nyte en kopp kaffe om morgenen, for eksempel en søt dessert. Barn kan ikke klare seg uten søtsaker i det hele tatt. I butikk kaker inneholder de ofte noe som ikke er veldig bra for helsen, men de er dyre. Vi vil prøve å lage helt ufarlige, deilige hjemmelagde kjappe honningkaker.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - svisker;
- - valnøtt;
- - bakepulver - 1 ts;
- - honning - 2 ss;
- - kondensert melk - 1/3 bokser;
- - mel - 0, 5 kopper;
- - egg - 4 stk.
Bruksanvisning
1
Pisk eggeplommer med honning, hell mel med bakepulver og bland godt. Pisk eggehvitene i skummet, tilsett melblandingen og bland.
2
Hell deigen på en bakeplate som tidligere er dekket med pergament og oljet. Forvarm ovnen til 200oC og legg en bakeplate der, stek i 7 minutter.
3
Etter å ha avkjølt kaken, fjern papiret og kutt ut sirklene. Du kan kutte kaken i små firkanter, som du vil. Smør kakene med kondensert melk og pynt med svisker og nøtter.
4
Avhengig av fantasien kan du lage 2-3 lagkaker. Du kan steke sidene av kakene med smuler igjen fra kakene. For å gjøre dette, hold avskjærene i ovnen en stund, deretter smuldre og kan påføre. Server den ferdige retten til bordet med kaffe, te eller melk.
Nyttige råd
Kondensert melk kan erstattes med yoghurtkrem og frukt eller med kremfløte, etc. Velg en krem etter smak, eksperiment.