Retter tilberedt i en langsom komfyr krever ikke unødvendige problemer.
Velg oppskriften din
Ingredienser til kake:
-120gr. mel
-6 egg
-40gr. kakao
-40gr. smør + for smøring
-2gr. vanillin
-5gr. bakepulver
For krem:
-500gr. rømme
-5 ss sukker
-1 ss revet sitronskall
- en klype vanillin
-200gr. pitted kirsebær
-100gr. svisker
sirup for bløtlegging av kaker
forberedelse:
1. Alle ingrediensene til kaken skal være i romtemperatur. Smelt oljen på forhånd i vannbad og avkjøl. Pisk egg med sukker og vanilje i et frodig skum. Sikt mel med bakepulver og kakao.
2. Kombiner den tørre blandingen med egget og bland forsiktig fra bunnen og opp. Tilsett så smør og bland igjen.
3. Smør multikokeskålen med smør, hell deigen i den, flat og stek i "Baking" -modus i 35 minutter. Ta deretter ut kaken og avkjøl.
4. For krem, slå med en mikser rømme med sukker og vanilje. Tilsett glede på slutten av piskingen.
5. Skjær kaken på langs i 3 deler og bløt i sirup.
6. Smør den nedre jordskorpen med krem, legg ut et lag med dampede svisker. Dekk den med en andre kake, smør med en krem, legg kirsebær på den og dekk dem med en tredje kake. Topp og sider av kaken er også belagt med krem. Pynt kaken etter smak.