1
Til å begynne med koker vi ris, jeg tar langkorn hele tiden, siden det ikke koker veldig godt og ikke fungerer i grøt, tilsett det i kokende saltvann og la det småkoke i omtrent 30 minutter. Ved å sette ris på komfyren ved siden av legger vi også egg.
Etter ris og egg
Velg oppskriften din
Du trenger det
1 boks mais eller oliven, 1 pakke chips, 4 egg, 3 medium friske agurker, 250 gr. ris, 1 boks tran, 50 g. fløtesmør, majones, urter, salt.
Bruksanvisning
1
Kok først risen, jeg tar langkorn hele tiden, siden den ikke koker veldig godt og ikke fungerer i grøt, tilsett den til kokende saltvann og la det småkoke i omtrent 30 minutter. Ved å sette ris på komfyren ved siden av legger vi også egg.
Etter at risen og eggene er kokt, hell risen i et dørslag og skyll under rennende vann. Etter å ha vasket risen, tilsett et stykke smør i det, bland det og la avkjøle. Hell eggene i en bolle med kaldt vann, dette er nødvendig slik at de avkjøles raskere. Mens risen og eggene våre blir kalde, tilbereder vi andre ingredienser.
2
Skjær friske agurker i små terninger.
Vi åpner krukken med tran. Vi sprer leveren på et skjærebrett og elter den med en gaffel.
Vi tar ut eggene fra vannet og også, etter samme prinsipp som leveren, tenker vi med en gaffel.
Alt dette, agurker og tran, sett til side.
3
Vi begynner å bygge mesterverket vårt.
Først må du ta en rund bred grunt tallerken, hvoretter vi legger ut produktene våre på den, en etter en, lag for lag. I dette tilfellet danner vi i midten en sirkel av et visst lag, med avgang fra kantene ca 2-3 cm.
1. lag: avkjølt ris, strøk med majones;
2. lag: hakkede friske agurker;
Tredje lag: tran, strøk med majones;
Fjerde: lag: egg, strøk med majones.
4
Nå har turn kommet til utsmykningen.
På toppen av salaten, fordel jevnt rundt hele kanten av mais eller hakkede oliven.
Dryss sidene av salaten med det resterende egget.
Vi tar majones og lager mais på toppen, noe som en celle, som vist på figuren.
Skjær greenene.
5
Fullfør komposisjonen vår.
Dryss grønt på kantene, over i en sirkel.
Vi tar sjetongene og legger dem rundt salaten på det resterende stedet på fatet.
Det er alt !!!
Vær oppmerksom
Vi tar fatet (brettet) bare med en rund form.
Nyttige råd
Majones er bedre å ta 65-% fett, da vil ikke salaten flyte.
Chips er bedre å ta Pringles og legge dem ut faktisk før servering.