Hvordan overraske gjestene dine ved enhver anledning? Det er nok å elegant ordne bordet. Dette gjøres veldig enkelt. For eksempel kan en vanlig salat utstedes i form av et slags dyr. Det er veldig enkelt i denne forbindelse å lage en skilpaddesalat.
Den inneholder majones. Men hvis du bytter den ut med rømme, så er parabolen perfekt til et barnebord.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - kyllingfilet 200 g
- - egg 4 stk.
- - epler 250 g
- - løk 150 g
- - ost 100 g
- - valnøtter 100 g
- - majones
- - salt
Bruksanvisning
1
Kok kyllingfileten i saltet vann, avkjøl og hakk fint.
2
Hakk løken i små terninger, tilsett kokende vann og la stå i 10 minutter. Kokende vann vil fjerne ubehagelig bitterhet, men la en knase.
3
Kok egg, avkjøl og skill hvitene fra eggeplommene. Og de og andre rasper individuelt.
4
Ost rister også. Hard ost egner seg best.
5
Riv eplet.
6
Hakk valnøttkjernene grundig og la bare noen få kjerner ligge hele.
7
Fordel salaten i lag på en flat tallerken, og dann en oval: proteiner, filet, løk, eple, ost, eggeplommer. Dryss hakkede valnøtter på toppen.
8
Salaten må pyntes for at den skal se ut som en skilpadde. Bland en skje revet ost og litt majones og rull en liten ball, som vil være hodet til skilpadden. Svarte erter egner seg som øyne. De resterende hele valnøttkjernene vil tjene som poter.
9
Salat skal strøs med hakkede urter.