Hvordan kan du unne deg deilige bakverk, men ikke for kaloririke? En kalorifattig, saftig og tilfredsstillende kyllingpai i kombinasjon med brokkoli og yoghurt med egg og ost vil gjøre en utmerket jobb.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - Klar, butterdeig - 450 g
- - Brokkolikål - 400 g
- - Kyllingbryst - 300 g
- - Egg - 1 stk.
- - Naturlig yoghurt - 200 g
- - Ost - 150 g
- - salt
- - Krydder
Bruksanvisning
1
Tine klar, butterdeig i romtemperatur i 40 minutter.
2
Skjær kyllingbrystet i små terninger og stek i en tørr panne.
3
Vi sorterer brokkolien i blomsterstander og legger til den stekte kyllingen. Tilsett 100 g vann og la det småkoke sammen til halvkokt brokkoli.
4
Kjevle ut den tine deigen litt og ha den i en silikonform, og dann sider.
5
Bland egget med yoghurt, tilsett salt og krydder etter smak.
6
Vi sprer brokkoli med kylling på deigen, hell på toppen med en fylling med yoghurt og egg.
7
Tre ost på et grovt rivjern og dryss på en pai.
8
Sett kaken i en forvarmet ovn til 200 grader i 30 minutter.