Deilige småbrødkaker kan tilberedes hjemme. Når du lager mat, kan du eksperimentere. Hvis du for eksempel tilsetter kakaopulver i deigen, blir den sjokolade. Du kan tilsette rosiner, tørket frukt eller nøtter.
Velg oppskriften din
ingredienser:
- 1 pære;
- 300 g maismel;
- 250 g havremel;
- ½ ts brus;
- 1 kyllingegg;
- smør
- 250 g mel;
- 200 g sukker;
- saltet.
forberedelse:
- Først må du legge smør, kornet sukker, brus og salt i en bolle. Slip alle ingrediensene til en jevn konsistens er dannet.
- Fjern skallet fra pæren og skjær dem i små terninger.
- Kok deretter kjelen og hell finhakket pære. Stew den til den er moset. Hell deretter to ss vann og la det surre på svak varme i 5-6 minutter.
- Det er nødvendig å kjøre et egg inn i smørmassen, tilsett havregryn, kornmel og pærpuré.
- Alle ingrediensene må blandes grundig. Du bør prøve å forme ballen, hvis den ikke ordner seg, må du gradvis tilsette mel til en viss konsistens. Etter det er det nødvendig å forme bollene og danne småkaker.
- Neste må du tilberede en stekeplate. Legg pergamentpapir på toppen og legg ut informasjonskapsler formet for hånd. De skal være 1-2 cm fra hverandre.
- Sett kjelen i den forvarmede ovnen til 180 grader i 15-20 minutter. Etter utseendet av en gylden skorpe, kan du trekke ut informasjonskapsler.
- Legg kakene på en tallerken og server. Denne desserten er perfekt til frokost eller bare for te. Spesielt barn liker pærekaker.