Omelett er en fransk rett laget av bankede egg og melk. En slik legende blir fortalt at en keiser var veldig sulten på en kampanje, og i den nærmeste landsbyen forberedte fattige mennesker en rett for ham ut fra alt det de hadde. Og slik viste det alles favoritt omelett. Omeletten i pakken er veldig enkel og viktigst raskt. Vel og til slutt er det veldig velsmakende.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - melk 150 gram
- - egg 3 stykker
- - salt
- - mikser for pisking
Bruksanvisning
1
Vi legger en panne med omtrent 1 liter vann og koker opp. Mens vannet koker, fortsett til neste trinn i forberedelsen. Pisk egg og melk godt med en mikser i 2-3 minutter til et rikelig skum er oppnådd.
2
Vi tar to plastposer og sjekker styrken. Dette gjøres slik at de tåler melk og eggmasse. Så helles hele massen først i en pose, vi binder den godt. Så legger vi denne pakken i en annen pakke og bind den også. Ha i en gryte med vann og la det småkoke i 30 minutter. Det kreves ikke noe spesielt tilsyn med pakken, i løpet av disse 30 minuttene kan du gjøre dine egne ting.
3
Når du har kokt, tar du posen forsiktig ut av vannet og lar den avkjøles litt. Kokt omelett må umiddelbart legges på tallerkener og serveres.
Vær oppmerksom
Nyttige råd
Pakken må åpnes med ekstrem forsiktighet, da dampen kan brennes.
Omelett kan tilberedes med fylling, for eksempel å legge biter med fyllstoff der (ost, urter, skinke).