Kyllingbryst er et delikat diettkjøtt som mange mennesker elsker. Det er forskjellige måter å tilberede det på. Prøv å lage kyllingbryst med ostemasse.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - kyllingfilet;
- - ostemasse ost med urter;
- - gulrøtter;
- - revet ost;
- - krydder etter kylling;
- - salt.
Bruksanvisning
1
En populær rett for barn og voksne tilberedes enkelt og raskt. Minimum ingredienser og tidsbruk, og vi får maksimal glede og fordel for kroppen. For en perfekt, saftig kylling, kjøper vi kyllingfilet eller kylling i seg selv. Ikke glem å vaske i kaldt vann før du steker. Vi sprer det på brettet og begynner å kutte av senene og overskuddet, slik at en mandelformet form av rent hvitt kjøtt oppnås. På den andre måten kan du skjære fileten slik at skivene blir tynne og slå dem av.
Smør pannen med olje og sett fileten i den. Umiddelbart salt og pepper etter smak (du kan ta salt med ekstra krydder, det vil være mye mer aromatisk), og dryss kyllingkrydder på toppen.
2
Vi tar en gjennomsnittlig gulrot, skreller og gnir på et grovt rivjern. Vi gjør det samme med hard ost, men den kan raspes mindre for å gjøre det lettere å spre. Du kan lage tynne osteskiver. Det er nok bare å legge det på kjøttet og vente på at osten sprer seg.
3
Vi legger pannen med fileten på komfyren og la det småkoke på middels varme i 15 minutter. Ikke glem å snu. Strø den “tomme” siden med salt og krydre etter at du har snudd den for første gang. Det er viktig at krydderne er på alle sider for en rik, fyldig smak.
I henhold til samme oppskrift kan du bake en fugl i ovnen og legge den på en stekeplate, men det vil ta mye lenger tid å koke.
4
Så snart kjøttet er klart, reduser du varmen og begynn å legge ut "fyllingen". Ta din favoritt ostemasseost med urter og påfør den over hele overflaten på brystet. Ikke overdriv, siden det med en stor mengde kan renne ut fra kantene. Det er en lignende oppskrift på matlaging med rømme og dill, men med lett ost og urter viser det seg å være mørtere og enklere. Oppskrifter med majones er også veldig vanlig, men da vil parabolen vise seg å være fet og ikke helt sunn. Deretter tar du revede gulrøtter og fordeler den over osten. Han vil bare beholde henne slik at hun ikke faller på selve pannen.
Lukk lokket, la det småkoke i 2 minutter. Dryss deretter hele retten med revet ost (eller legg skiver på kyllingen, avhengig av valgt metode). Lukk lokket igjen og la det småkoke til osten smelter. Slå av. Mørt, saftig, kyllingbryst med kosthold, uten tilsetning av majones og andre butikksauser er klart. Du kan spise til lunsj, middag og ikke bekymre deg for figuren. I tillegg er det kombinert med en hvilken som helst sideskål.
