Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 500 g kyllingbrystfilet
- - 1 egg
- - 2 ss. l. melk
- - 1 ss. l. olivenolje
- - 175 g små brødsmuler eller brødsmuler
- - salt og malt svart pepper
Bruksanvisning
1
Forvarm ovnen til 220 ° C. Lin en stekeplate med bakepapir. Skjær kyllingbrystene langs tykke strimler.
2
Pisk egget med melk og olivenolje på en grunt tallerken. Hell brødsmuler (eller brødsmuler) på en flat tallerken, smak til med salt og pepper. Dypp strimlene kylling i egget, og rull dem forsiktig i smuler.
3
Legg kjøttet på en stekeplate og stek i 20-25 minutter til jordskorpen blir gyllenbrun. Ta ut av ovnen og server.