Delikat dessert vil glede deg og dine kjære ved enhver feiring.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 200 g sukker;
- - 6 ss vann;
- - 250 g melk;
- - 200 ml krem;
- - 4 egg;
- - vanilje;
- - fett / olje for å smøre formen;
Bruksanvisning
1
1/2 av sukkeret for å kombinere med vann. Sett på komfyren i en liten kasserolle og varm, rør av og til til en klar, gylden masse dannes.
2
Smør kremformene med smør. Sukker sirup pent plassert i former laget av ildfast materiale.
3
Kombiner melk, fløte, egg, 1/2 sukker og vanillin i en egen bolle. Bland grundig med en blender. Hell den resulterende massen i former på sukker sirup.
4
Legg alt dette i et brannsikkert ark med dype kanter. Legg til i laken med vann til midten av formene, det vil gi effekten av et vannbad.
5
Sett laken i ovnen, oppvarmet til 170 grader. Steketid er 35 minutter.
6
Fjern formene, avkjøl og sett deretter i kjøleskapet. Før servering, fjern kremen fra formene og overfør til serveringsplatene. Hell sukker sirup. Dessert kan pyntes med pisket krem, jordbær, en kvist vanilje.