Kokosnøtt krydret is er en utmerket hjemmelaget dessert, som tilberedes på 20-30 minutter. På grunn av det faktum at det er litt gelatin i oppskriften, trenger ikke iskrem være frosset på lenge i fryseren.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 300 ml kokosmelk;
- - 3 eggeplommer;
- - 100 g kremet cottage cheese;
- - en pose vanilje melis;
- - 1 ss. en skje smør;
- - 1 ts kanel og gelatin;
- - 10 dråper Rum-smak.
Bruksanvisning
1
Bland cottage cheese med eggeplommer, kanel og pulverisert sukker med en mikser. Tilsett myknet smør, drypp 10 dråper romsmak (matsmaksstoffer finner du i butikker i delen "Alt for bakst").
2
Hell 150 ml kokosmelk i massen, bland.
3
Bland de resterende 150 ml melken med gelatin, varm litt - gelatinen skal løses helt opp.
4
Hell melken med gelatin i en tynn strøm i bulk, rør innimellom.
5
Sett iskrembunnen i iskremen. I 30 minutter. Hvis du ikke har en iskrem, legger du massen i containere og legger den i fryseren. På grunn av gelatin vil desserten være klar raskt.
6
Trekk iskremen ut, legg den i skålene, du kan i tillegg strø over kanel eller pynte godbit etter eget skjønn.
Vær oppmerksom
Totalt vil det ikke ta deg mer enn 1 time å tilberede desserten.
Nyttige råd
Hvis du ikke kunne finne matsmaksstoffer, kan du bruke ekte rom til denne desserten - ikke mer enn 1 ss. skjeer for den angitte mengden ingredienser.