Kaffekake tilberedes på en time. Det viser seg å være veldig mykt, slett ikke tørt. Du kan eksperimentere ved å legge kandert frukt eller nøtter til denne kaken.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For fem porsjoner:
- - hvetemel - 2 kopper;
- - margarin - 150 g;
- - sukker - 3/4 g;
- - tre egg;
- - fersk kaffe - 1/2 kopp;
- - kanel - 1 ts;
- - bakepulver - 2 ts;
- - malt muskatnøtt - 1/2 ts.
Bruksanvisning
1
Smelt margarin, slå med kyllingegg og sukker.
2
Tilsett mel og bakepulver litt. Hvis det ikke er bakepulver, kan du ta 0, 5 teskjeer med brus.
3
Tilsett sterk kaffe, kanel, muskatnøtt. Elt deigen godt.
4
Legg den resulterende deigen i en form belagt med olje. Stek på 180 grader i ovnen. 40-45 minutter vil være nok. Ha en fin teselskap!
Nyttige råd
Du kan pynte den ferdige kaken med revet sjokolade.