Nesten alle er "venner" med mikseren. Men her er en blender, en slags forbedret versjon av mikseren, noen er forvirrede. Den første tingen å huske på er at mikseren og mikseren har mye til felles. Med deres hjelp kan du blande cocktails, mos og piske kremer. Men hovedforskjellen er dette: mikseren bare blander væsken, og mikseren kan også slipe hardt, til og med is.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- blender
- kapasitet
Bruksanvisning
1
Hvis du har en stasjonær blender (en kanne-blender eller en glassblender), kan du lage cocktailer, tilberve potetmos og sauser, piske fløte og egg, bland væske og semi-flytende deig og sprekke is.
Bare en kniv er inkludert, ingen andre vedlegg. Ikke alle modeller har to kniver (vanlig og til is).
Det er en tut på blenderkannen, så det er praktisk å helle væsker. Fyll imidlertid ikke kanna til randen!
Den stasjonære blenderen fungerer spesielt godt med myke frukter. Å bruke en blender til å hakke løk, paprika, urter er ubehagelig - alt sprayes på veggene.
2
Hvis du har en håndblender, dvs. lange "pinner" med tobladede kniver i bunnen, så må du ta opp bollen selv, der en slik blender er mest praktisk å fordype. Enheten må alltid holdes i hendene. Jo lenger den fungerer, jo mer jevn og finere sliper den.
En slik blander har små mengder produkter, inkludert løk, hvitløk, urter, nøtter, og blander også potetmos og sauser. En håndblender håndterer små porsjoner best av alt, så det er uunnværlig for tilberedning av babymat.
En håndblender er ikke i stand til å skjære grønnsaker og frukt pent - bare "hakk" det og gjør det til en blanding.
3
Hvis du har en blender med flere dyser (en multifunksjonsenhet som "blender-mikser, " multisett ", " minihøster "osv.), Så husk at den fungerer etter prinsippet om en nedsenkbar blender, det vil si at enheten trenger hold i hendene, og jo lenger den fungerer, jo mindre blir blandingen.
En blender med ekstra dyser kan ha flere rotasjonshastigheter. Tilstedeværelsen av forskjellige containere tillater mer hygienisk prosessering av produkter.
I en slik blender er funksjonene til en nedsenkbar blender, dvs. hakke og blande grønnsaker og frukt, nøtter og krydder, samt lage potetmos. Vispedysen lar deg lage deig, kremer og cocktailer. Noen blendere av denne typen kan knuse is. Han kan imidlertid ikke klemme juice eller lage kjøttdeig.
Vær oppmerksom
Hvis du liker mosesupper, cocktails, kremer, men ikke ofte baker kaker og paier, kan du få en stasjonær blender.
Hvis du forbereder blandinger til babyen, i tillegg til at du trenger å male grønnsaker, urter og ost, så kjøp en håndblender.
Hvis du må slipe grønnsaker og krydder, piske cocktails, tilberede mosesupper og sauser, piske kremer og mousser og lage små porsjoner potetmos til et barn, så er det en multibandblender for deg.