Logo nor.foodlobers.com
oppskrifter

Slik pynter du en høytidsrett

Slik pynter du en høytidsrett
Slik pynter du en høytidsrett

Video: Slik pynter du marsipankaken 2024, Juli

Video: Slik pynter du marsipankaken 2024, Juli
Anonim

Selv den mest vanlige retten - det være seg salat, forrett, varm eller dessert - du kan gi et virkelig festlig utseende. Det er nok å inkludere fantasi og komme med et originalt design for den tilberedte godbiten. Selvfølgelig kan parabolen pyntes med kunstige dekorasjoner, men hva kan være mer attraktivt, for eksempel en spiselig blomst, dyr eller en enkel inskripsjon?

Image

Velg oppskriften din

Du trenger det

  • sauser (majones, ketchup, sennep)

  • rød fisk

  • oliven eller oliven

  • -grønn (dill, persille, koriander og så videre)

  • - en kjøkkenkniv eller andre enheter du kan klippe figurer med

Bruksanvisning

1

Enhver tallerken - fra lette snacks til velduftende varmt eller til og med gelert kjøtt - kan pyntes på nøyaktig samme måte. Her trenger du ikke konditorspon eller dekorative spiselige perler, det er nok å dekorere parabolen fra det som er i kjøleskapet. Som regel, etter å ha tilberedt de samme salatene, gjenstår mye overskudd. Prøv på overflaten av en tallerken som er godt oljet med majones, legg ut et mønster med erter eller mais. Som et alternativ - legg et smilefjes ut av mais, oliven kan brukes til øyne og munn.

2

Retten du har tilberedt kan "friskes" ved å strø den over med urter, som også vil tilsette en appetittvekkende aroma. Hvis parabolen er fisk, kan du prøve å kutte fisk ut av laksefileten, vri alternativt lakseskivene til "knopper". En slik "knopp" kan festes med en tannpirker. Fra dill eller persille kan du lage en grønn eng. Forresten, hvis ideen om engen er attraktiv for deg, kan du ordne den med sopp. En effektiv glede vil se ut hvis du bruker sopp som er syltet i sin opprinnelige form, det vil si uten å kutte. Ikke glem at hver ingrediens du velger å dekorere parabolen, skal kombineres med hovedbiten. Fordøyelsessystemet ditt vil neppe glede seg over kombinasjonen sopp og fisk. Forresten, likheten med blomsterknopper kan lages fra forskjellige typer kjøtt- og pølsekutt.

3

Hvis du liker forskjellige sauser - ketchup, majones eller sennep, kan du prøve å dekorere kantene på parabolen (hvis det er kjøtt, naturlig) med dem. Klem et flerfarget mønster fra eksisterende sauser - parabolen vil glitre med nye farger. Bare ikke overdriv: noen sauser skal brukes i moderasjon.

4

Vær oppmerksom på at fra enhver fast grønnsak - gulrøtter, agurker, tomater - kan du klippe forskjellige former, inkludert voluminøse. Oppgaven blir forenklet hvis du kjøper en spesiell kniv for å skjære i slike smykker. Selv om et lignende resultat kan oppnås ved bruk av en vanlig kjøkkenkniv. Det er spesielle rivjern med forskjellige dyser bare for å lage spiselige smykker. Når du bruker et slikt rivjern, vil tallene imidlertid være uten volum.

Redaksjonens